Виноград в жидком азоте - низкие температуры

Для опыта понадобится: жидкий азот, виноград.

1. Наливаем жидкий азот в сосуд.
2. Кладем виноград в сосуд с жидким азотом.
3. Ждем 2 минуты и вынимаем виноград.
4. Разбиваем виноград молотком.

Итог: температура жидкого азота -195,8 °C. Виноград содержат в себе много влаги, которая при погружение в жидкий азот мгновенно замерзает. При ударе молотком, виноград раскалывается как орех.

Смотрите другие опыты на канале GTV - http://goldphone.tv<br/><br/>