Как разделить яйцо на желток и белок.

Чтобы приготовить омлет, достаточно просто разбить несколько яиц, но если вы хотите сделать суфле, бисквитный торт или заварной крем, их придётся разделить.
http://showsteps.ru/instruction/239-kak-razdelit-yajco-na-zheltok-i-belok