Красивый дрожжевой пирог "Цветок"

красивый дрожжевой пирог 'Цветок'

дрожжевой пирог с обучающим видео с сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" www.vottakiepirogi.ru

все подробности рецепта здесь http://vottakiepirogi.ru/vipechka/slad-vipechka/pirogi-valentinyi-tsurkan-2


РЕЦЕПТ
Дрожжевое тесто:
мука 6-7 стаканов
молоко 0,5 литра
пакетик 11 грамм дрожжей
ванилин
соль1 ч.л.
200 грамм растопленного маргарина
сахар 0,5 стакана

Замешиваем безопарным методом.
Даем подняться и разделываем.
Этого количества теста у меня хватило на 3 пирога. В пироге 4 слоя.
Круглые пласты промазаны маслом, посыпаны сахаром и маком.
Смазываем чуть взбитым яйцом.
Печем при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.