Любимые рецепты. Тесто на майонезе.

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.

Тесто на майонезе подходит для любой выпечки – сдобы или «серьезных» пирогов с мясом. Майонез делает это тесто более пластичным, а вкус – более насыщенным.
½ л молока, 1 пачка сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, ½ ст. сахара, 3 яйца, ½ ст. растительного масла, Мука, Соль, Перец, Майонез «Московский Провансаль»

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.


Любимые рецепты. Тесто на майонезе.